厨师带班是指 由专业厨师带领一组厨师完成一定时间内的菜品制作，同时负责监督管理整个厨房工作的制度。其主要目的是提高工作效率、提升服务质量和增加团队凝聚力。具体职责包括：专业指导：专业厨师带领团队完成菜品制作，确保菜品质量和口味统一。监督管理：负责厨房工作的监督和管理，确保工作流程标准化，提高工作效率

【来源：杭州网】为深化“五育融合”理念，展现校园餐饮文化特色，湖师附小隆重举办首届“厨艺争霸赛”。此次活动以“舌尖上的附小”为主题，搭建厨师技艺切磋平台，促进家校协同育人，通过味蕾传递校园温情。本次赛事汇聚三校区8位食堂骨干厨师同台竞技，他们将以“营养＋创意”为核心理念，设计兼具科学膳食与童趣审美的