食品卫生主要指的是食品无毒、无害，并且符合营养要求，不会对人体健康造成急性、亚急性或慢性危害。以下是一些确保食品卫生的措施：1. 选择新鲜食材：购买新鲜水果和蔬菜时，注意检查是否有坏点，并在食用前彻底清洗，以减少细菌和农药残留的风险。2. 彻底烹饪：肉类和海鲜应彻底煮熟，避免食用生肉和生鱼，以杀死可

从安全性和健康的角度来看， 竹制或木制菜板相对更加安全。以下是几种常见材质菜板的优缺点：竹制菜板优点：经过高温高压处理，不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好。使用轻便、卫生、气味清香。从中医角度看，竹子属于甘淡、寒性，具有一定的抑制细菌繁殖作用。缺点：密度不及木砧板，且厚度不够，多为拼接而成，使用时不

毛巾变黄的原因主要有以下几点：吸附油脂和化妆品残留：毛巾在使用过程中会吸收大量的油脂、化妆品残留、汗渍和皮肤细胞等物质。这些物质会在洗涤过程中残留在毛巾纤维上，随着时间的推移，会逐渐氧化变质，导致毛巾变黄。洗涤不当：若洗涤不当，例如使用过多的洗衣粉、过高的洗衣温度或不及时晾晒，也会使毛巾变黄。脱水不