甘蔗的成熟和上市时间主要集中在 秋季至春季。具体来说，甘蔗一般在每年的秋季开始成熟，通常在10月份左右，并且会持续到次年的三四月份。由于甘蔗的皮较厚，耐运输和耐贮藏，因此即使在非自然成熟季节，通过适当的储存和加工，也可以全年食用到新鲜的甘蔗。不过，具体的上市时间可能会因地区和气候条件的不同而有所差异

西瓜的种植时间主要取决于 当地的气候条件和 西瓜的品种。以下是一些具体的种植时间建议：早熟西瓜露地栽培：三月中旬左右开始播种，六到七月份成熟。大棚栽培：三月中下旬开始播种，全年都可收获。中熟西瓜露地栽培：四月份到六月份种植，八月份到九月份成熟。大棚栽培：四月中下旬开始播种，国庆后上市。晚熟西瓜露地栽