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爱喝酒的必看!平价也能买到纯粮佳酿,酒厂师傅都推荐这 4 款!

0次浏览     发布时间:2025-03-31 15:11:00    

每次想囤点好酒,是不是觉得特别头疼?感觉就像在一片茫茫酒海中寻找一根针,选择太多了让人眼花缭乱。要么是价格贵得吓人,钱包瘪瘪的,好不容易狠下心买了一瓶高价酒,心里还在嘀咕这钱花得值不值;要么就是品质差劲,喝起来难受,上头还烧心,这样的酒别说用来招待客人了,自己喝都觉得对不住自己的舌头,根本拿不出手。

不过别担心,今天就给大家推荐四款性价比超高的真纯粮好酒,连酿酒师傅都在推荐呢!让你轻轻松松就能囤到满意的酒,一定是囤酒时不容错过的指南。

一、区分纯粮食酒和勾兑酒:

1、纯粮食酒

这种酒是由纯谷物自然发酵而成的,主要原料包括高粱、小麦等谷物,采用传统的固态发酵方法,比如茅台酒就遵循“12987”工艺。

纯粮食酒的特点是口感醇厚,香气自然且丰富,含有酯类、酚类等多种有益成分。辨别时可以注意以下几点:酒花细腻且消散慢,香气自然不刺鼻,口感醇厚且回味悠长,标签上通常会标明使用的是粮食和水,并标注为固态法酿造标准。

2、勾兑酒

勾兑酒分为液态法和固液法两种类型。液态法使用的原料多为成本较低的薯类等,通过液态发酵生产酒精,再加入香精香料来模拟酒香;固液法则是将30%的固态法酒与70%的液态法酒混合调配而成。

这类酒的口感较为单薄,香气不够自然,营养价值也相对较低。辨别时可以看到:酒花消散较快,香气要么过于刺鼻要么过浓,口感寡淡无味,标签上通常执行GB/T20821或GB/T20822标准。建议大家尽量少喝或者干脆不喝这种类型的酒。

接下来,就给大家详细介绍四款好酒:

1、宝丰酒

宝丰酒是中国十七大名酒之一,来自河南宝丰,就像白酒界的一颗璀璨明珠。作为清香型白酒的代表,它的酒液清澈透明,宛如山间的清泉,入口绵甜柔和,清香纯正,那种清香犹如清晨的花香,沁人心脾,回味悠长,让人忍不住一口接一口。

30元左右就能买到一瓶宝丰酒。过年家里来客人时,摆上几瓶宝丰酒,既能让大家品尝到地道的清香型美酒,又不会让钱包压力过大,性价比超高,既有面子又有里子。

2、国康1935

虽然国康的名气不大,但在酒友圈中却非常受欢迎,属于贵州老牌酱香粮食酒,产自贵州仁怀——一个孕育了无数佳酿的地方,茅子也出自这里。

这款酒采用传统固态发酵工艺——12987坤沙酿造工艺,这可是老祖宗传下来的宝贵技艺,经过时间的沉淀愈发珍贵。发酵使用的是仁怀特产的红缨子高粱,取得赤水河河水,好水出好酒,也只有贵州的酱香如此浓厚浓郁。

国康30多年来一直在积累年份老酒,这些老酒才是酱酒风味的核心,这款1935基酒本身就在陶坛中陈酿长达5年,,并在灌装时加入10年以上的不同年份的老酒调味。打开瓶盖,浓郁的酱香、粮香扑鼻而来,仿佛打开了宝藏,香气浓郁得令人陶醉。

入口醇厚丰满,绵甜细腻,如丝绸般滑过喉咙,下咽顺滑,落口爽净,令人回味无穷。当地人称其为“小茅酒”。

这款酒虽说包装不算特别精致,但性价比和这个口味儿是真的很牛,很在正!入门档次,却有着高端酒的品质,性价比超高,真心推荐给大家。

3、陇南春

在甘肃的酒桌上,陇南春绝对是必备之选,它是当地的代表性酒款,很多甘肃人一提到它就满心欢喜。想当年,陇南春凭借其出色的口感和高品质,一上市便迅速占领了当地浓香型白酒的市场,成为了大家口中的“平民好酒”。

虽然现在的名气不如从前那么响亮,但大家对它的喜爱丝毫未减,尤其是那些爱喝酒的老朋友们,对它更是情有独钟。再加上现在物流非常发达,即使是北京的老酒友也能轻松买到并喜欢上它,这也就不足为奇了。

4、临江王T3

临江王T3是江西宜春的地方特产白酒,属于特香型。这款酒出自当地一家老牌国营酒厂,使用的是当地优质的稻米作为原料,这些谷物吸收了赣鄱大地的精华,为酒带来了独特的风味。

通过传统的酿造工艺,并在红条石老窖池中发酵陈酿,使得酒液香气浓郁,入口绵甜,中段口感丰富,一口三香——清香、醇厚和酱香完美结合,后味清爽干净,让人回味无穷。

价格实惠,非常适合家庭日常饮用。亲朋好友聚在一起时,喝上几杯临江王T3,分享欢乐,共度佳节,它就像一个欢乐的使者,为聚会增添了不少乐趣。

以后买酒不用再纠结啦!这四款纯粮食酒,价格实惠,品质又好,赶紧收藏起来吧!如果大家还有其他好喝又平价的酒推荐,欢迎在评论区留言分享哦!