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莲藕什么种

100次浏览     发布时间:2025-01-23 23:04:05    

莲藕按栽培目的主要可以分为以下三种:

藕莲

目的:以收获肥大的地下茎(藕)为目的。

特点:又叫菜藕或家藕,叶脉突起,开花或少花不结种子或少结种子。藕外皮白色,肥嫩,肉质松脆,味甜。根据对水层深浅的适应性,藕莲又分为浅水藕和深水藕。

子莲

目的:以食用莲子为主。

特点:结实多,莲子大,但藕细小而硬,叶脉不隆起。

花莲

目的:莲花极美,供观赏及药用。

特点:藕细质劣,莲花主要用于观赏和药用,不主要作为食物来源。

这些分类有助于选择适合不同用途的莲藕品种,并根据具体的栽培需求进行科学管理。