3月11日，辽宁省市场监督管理局印发《小餐饮食品安全提升专项整治行动（2025—2027年）通知》，在全省范围内开展为期三年的小餐饮食品安全提升专项整治行动。通过“重点整治（2025年）”“全面提升（2026年）”“长效监管（2027年）”三个阶段，实现加工、就餐等经营场所环境卫生明显改善，餐饮服务

食品安全指的是食品无毒、无害，并且符合应当有的营养要求，不会对人体健康造成任何急性、亚急性或者慢性危害。这涉及到食品的生产、加工、存储、运输和销售等各个环节，旨在确保食品的质量和卫生，预防食源性疾病，保障消费者的健康和福祉

白木今天上午，话题#黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖#冲上热搜第一。3月16日晚，曝光黄焖鸡米饭问题的暗访记者在B站“趁热聊聊”直播连线中表示，回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象，在外卖行业中屡见不鲜，他提醒大家“11点前最好不要点外卖”，因为“前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人。”（3

在微信上卖吃的，可以考虑以下几种类型：自制饼干：自制饼干具有较长的保质期，口味不易随时间改变，且制作简单、花样口味多，适合各年龄段人群。此外，自制饼干容易分享，有助于口碑传播和生意扩大。手工小吃：包括手工糖果、手工饼干、手工面包、手工蛋糕和手工果酱等。这些产品口感独特，包装精美，能满足不同人的口味需

中共中央办公厅　国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见（2025年3月13日）为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见。一、完善食用农产品协同监管（一）严格落实食

近期食品安全问题涉及多个方面，包括微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、食品中异物、以及生产过程中的卫生问题等。以下是具体的食品安全事件：微生物污染问题绿葡萄干：小红书两千份旗舰店销售的绿葡萄干被检出霉菌数不符合相关产品执行标准要求，经营者为恰佰味（浙江）农业科技有限公司。混合坚果：淘宝网好食期特

闽南网3月20日讯（通讯员 李顺杰 闽南网记者 周怡楠）近日，漳浦县市场监管局联合县人大、政协、教育局以及家长代表到道周中学、漳浦悦泰餐饮服务有限公司等地，开展食品安全抽检活动，通过“联合监管+社会共治”模式，织密校园食品安全防护网。在道周中学食堂和漳浦悦泰餐饮服务有限公司，检查组围绕食品原材料采购

当前中国针对食品行业的政策主要包括以下几个方面：婴幼儿配方食品监管重点监管婴幼儿配方食品等特定人群的食品，以及其他食品安全风险较高或销售量大的食品。食品安全地方标准省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门依照食品安全法制定食品安全地方标准，并公开征求意见。特殊食品管理保健食品、特殊医学用途配方食品、婴

禁止生产的食品分为多个类别，主要包括以下几类：用非食品原料生产的食品或添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品

近日，沧州市市场监督管理局组织开展了“3·15百姓点检日”食品抽样检测活动，邀请人大代表和政协委员以及市民代表全程参与，让食品安全监管更透明、更贴近民生。在华北商厦城市广场店超市内，市食药所工作人员有条不紊地进行食品样品抽样工作。他们在超市中选取了鸡蛋、面粉和猪肉为抽检样品，并仔细核对填写所抽样品的