【来源：劳动观察】清明小长假，青团、刀鱼等时令食品正热销。劳动报记者注意到，尤其是青团食品，今年清明沪上各家老字号发挥所长，推陈出新。其中，沪上知名的百年老字号春风松月楼以素食素点而闻名，这次他们又迸发了新创意，除了春季特色食材马兰头以外，还借鉴了“老网红“咸蛋黄肉松青团，推出了令素食爱好者喜闻乐见

为丰富旅客旅途体验，中国铁路上海局集团公司华铁旅服公司近日在浙南、苏北、皖南等热门旅游线路的56趟高铁列车上，推出“春季限定”主题餐食服务，让旅客在旅途中感受“舌尖上的春天”。此次推出的主打产品是长三角传统时令青团，包含红豆沙、黑芝麻、蛋黄肉松三种经典口味。这些青团选用新鲜艾草汁和面，外皮软糯清香。