早餐车通常出售各类早餐食品，以满足不同顾客的需求。以下是一些常见的早餐食品：包子：包括肉包、菜包、豆沙包等。饺子：如猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等。煎饼：如煎饼果子、春饼等。油条：油炸的面条，通常搭配豆浆或粥。馒头：白馒头、花卷等。面包：各种口味的面包，如全麦面包、奶油面包等。粥：如白粥、八宝粥、皮蛋瘦肉