中国网4月2日讯 学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，近日，市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，提高风险防控能力，维护群众