在乌鲁木齐购买菜刀，有以下几种途径：指定的售卖刀具地点乌鲁木齐有专门的地点售卖刀具，需要携带身份证并进行实名购买。这些地点可能包括二道桥、大型商场等，购买后需要在指定地方给菜刀打码才能正常使用。社区开具证明可以持身份证到本地社区开具购买菜刀的证明，然后前往指定的售卖点购买。社区可能会要求先打电话确认

在北京，您可以在多个地方购买到刀具，包括专业的厨具公司、大型商场、超市以及一些特色商店。以下是一些具体的购买地点：专业厨具公司北京鑫汇华康厨具有限公司，地址：北京市朝阳区小红门三台山路6号。金泰方园厨具公司，地址：北京市西城区红居街5-2。北京宇宝厨具有限公司，地址：北京市大兴区欣航路1号。北京泰坦

西安有多个地方可以购买餐具，以下是一些推荐的地点：西安华南城酒店用品交易中心地址：西安市灞桥区华南城E2区北一门。特点：这是西安最大的酒店用品及厨房设备厨具集散交易基地，规模超大，品类齐全，商户众多，停车方便。西安万国酒店用品贸易中心地址：西安市枣园路西路城西客运站西行800米。特点：新开的酒店餐具