息税是指 对利息收入所征收的税。它涵盖了个人或企业因存款、贷款或投资活动所产生的利息收入，政府为了调节经济活动，会对这部分利息收入进行征税。具体来说，利息税可以包括以下几种：个人所得税中的利息税：这是对个人在中国境内储蓄人民币、外币而取得的利息所得征收的个人所得税。根据现行政策，中国对储蓄存款利息所