超市凉菜可以通过以下几种方法进行存放：阴凉通风处保存当天气比较冷时，凉菜可以直接放在阴凉通风的地方，这样可以保持其新鲜度，并且第二天仍然可以食用。冰箱冷藏如果气温较高，建议将凉菜放入冰箱的保鲜层或使用保鲜袋将其装起来，这样可以有效阻止水汽进入，从而延长保存时间。但需要注意的是，凉菜最好当天吃完，因为