使用电磁炉煮饺子的适宜温度为 中高温。具体操作步骤如下：加热至沸腾：将电磁炉调至中火或大火，待水开始冒泡并逐渐沸腾。注意电磁炉加热速度快，需留意水温变化，避免水溢出。下入饺子：水沸腾后，轻轻将饺子逐个放入锅中，避免用力过猛导致水溅出。同时，用勺子背面轻轻推动饺子，防止粘连锅底。加冷水：水开后，大约煮