英国人在周日通常会享用所谓的“Sunday Roast”或“Sunday Lunch”,这是一顿传统的英式料理,主要包括以下内容:
通常是烤制的肉类,如牛肉、鸡肉、羊肉或猪肉。其中,牛肉是最受欢迎的选择。
包括约克郡布丁(Yorkshire Pudding)、土豆(可以是薯条或土豆泥)、各式蔬菜,以及肉汁(Gravy)。
根据季节和当地风俗,有时也会提供其他肉类,如鸭肉、火鸡,或者季节性食材如鹅、腌猪后腿等。
周日午餐时,英国人喜欢搭配啤酒或威士忌等酒精饮品。
这顿大餐往往需要较长时间的准备,因此许多家庭会选择在白天开始准备和烹饪。周日午餐不仅仅是一顿饭,它也是家人和朋友团聚享受周末时光的时刻
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