沉香属于什么木

沉香是由 瑞香科植物含有树脂的木材形成的。具体来说，沉香主要来源于瑞香科的白木香、沉香属等树种。在受到外界伤害（如雷击、风吹、虫蛀等）后，这些树木的伤口处会分泌出树脂，树脂与特定的真菌相互作用，经过长时间的沉淀和演化，最终形成沉香。

沉香木则是指这些能够产生沉香的瑞香科树木的干燥木质部分，它包含树脂和木质成分的固态凝聚物。沉香木本身并无特殊香味，且木质较为松软。沉香木燃烧时，会散发出强烈的香气，并有黑色油状物渗出。

总结来说，沉香是一种特殊的香树结出的含有树脂和木质成分的固态凝聚物，而沉香木则是这些香树的干燥木质部分。