可乐鸡翅的做法和步骤 看完就能学会

可乐鸡翅真的是大朋友、小朋友们都很爱吃的一道菜啦！几乎是一吃到嘴里就会爱上的味道！今天张张带来的可乐鸡翅教程真的是一看就会！这个做法张张教给过很多朋友，大家都学会啦！做的都非常好吃！小可爱们赶紧学起来吧！

准备材料：

翅中，可乐一瓶，生抽，耗油，料酒，盐，姜，芝麻

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做法：

1、鸡翅清洗干净，两面打上花刀，比较容易入味，备用。

2、鸡翅冷水下锅，加入姜丝、料酒，焯水，在焯水过程中需要不断撇去浮沫，水开后多煮一会，充分焯透。

3、如果鸡翅浮沫很多，小可爱们可以捞起之后清洗一下。平底锅烧热，加入少许底油，油热后放入鸡翅和姜丝，煎至两面金黄，挑出姜丝不要！（张张是为了好看啦，小可爱们可以不挑~加入姜丝是为了去腥）

4、鸡翅煎至两面金黄后，加入生抽两勺，耗油一勺，盐适量（加入盐的量就看个人口味啦，因为酱油和耗油都有咸味，盐可以不放~），翻炒均匀后加入一瓶可乐，煮开后，盖上锅盖，中火焖煮20分钟至鸡翅软烂脱骨即可。

5、大火收汁后，撒入芝麻，就可以出锅啦！