蒸蛋的水份 大约为鸡蛋的1.5到2倍。具体的水量可以根据个人口味和蒸蛋的数量进行调整。以下是一些常见的水量建议：1.5倍比例一个鸡蛋对应180毫升温水。水和蛋的比例为1:1.5。2倍比例一个鸡蛋对应300毫升水。水和蛋的比例为1:2。根据个人口味调整如果喜欢更松软的口感，可以适当增加水量，但不宜过多