禁止生产的食品分为多个类别，主要包括以下几类：用非食品原料生产的食品或添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品

闽南网3月20日讯（通讯员 李顺杰 闽南网记者 周怡楠）近日，漳浦县市场监管局联合县人大、政协、教育局以及家长代表到道周中学、漳浦悦泰餐饮服务有限公司等地，开展食品安全抽检活动，通过“联合监管+社会共治”模式，织密校园食品安全防护网。在道周中学食堂和漳浦悦泰餐饮服务有限公司，检查组围绕食品原材料采购

单冻是一种食品冷冻方法，主要特点如下：快速冷冻：使用快速冷冻技术，将食品在室温下预处理后迅速降温至冰点以下。高冻结程度：由于冷冻速度快，食品冻结程度较高，有利于保持营养成分和延长保质期。适用于多种食品：单冻技术通常用于肉类、水果、蔬菜等食品。解冻后特点：解冻后肉质通常比较饱满，但缺点是冰晶较多，可能

早餐车通常出售各类早餐食品，以满足不同顾客的需求。以下是一些常见的早餐食品：包子：包括肉包、菜包、豆沙包等。饺子：如猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等。煎饼：如煎饼果子、春饼等。油条：油炸的面条，通常搭配豆浆或粥。馒头：白馒头、花卷等。面包：各种口味的面包，如全麦面包、奶油面包等。粥：如白粥、八宝粥、皮蛋瘦肉

为了确保鲜活食品的新鲜度和延长保质期，可以采取以下措施：使用冰箱或冷藏室，保持温度在0℃至4℃之间，以减缓微生物繁殖和化学反应速度。对于某些海鲜，可以放入保鲜盒，加水冷冻（约零下18摄氏度），储存时间可达4-6个月。使用密封袋或容器保存食物

办理食品证所需的时间主要取决于不同地区的审批流程和具体情况。根据最新的信息，办理食品经营许可证的时间大致如下：一般需要10个工作日根据《食品经营许可管理办法》第十八条，县级以上地方食品药品监督管理部门在申请材料审查和现场核查等情况后，应在10个工作日内作出准予经营许可的决定，并向申请人颁发食品经营许

在微信上卖吃的，可以考虑以下几种类型：自制饼干：自制饼干具有较长的保质期，口味不易随时间改变，且制作简单、花样口味多，适合各年龄段人群。此外，自制饼干容易分享，有助于口碑传播和生意扩大。手工小吃：包括手工糖果、手工饼干、手工面包、手工蛋糕和手工果酱等。这些产品口感独特，包装精美，能满足不同人的口味需

为加强流通领域食品安全源头管控，进一步推进食品批发商食品安全主体责任落实，有效规范经营行为，近日，金川区宁远堡镇市场监管所对辖区29名食品批发企业相关负责人进行集中约谈。约谈中，宁远堡镇市场监管所首先通报了前期检查中发现的食品储存场地脏乱、未离地存放、储存条件不符合规定等问题，并组织食品批发企业负责

开设饭店需要办理的手续和证件主要包括以下几项：营业执照由当地市场监督管理部门办理，分为有限责任公司、个体户、个人独资企业、合伙企业等不同性质的营业执照。是准许从事某项生产经营活动的凭证。食品经营许可证需要向当地食品药品监督管理部门申请，提供食品安全管理制度、食品安全管理员培训证明、食品负责人资格、交

3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。增加这两项标准将对消费者产生哪些影响？食品过期一两天还能吃吗？在保质期内食品就一定安全吗？保质期的说法从何而来？面对家里刚过保质期的未拆封食品，许多人都有“过