会开花的竹子有多种品种，以下是一些具体的种类：毛竹：毛竹在开完花之后，它的地上和地下植株就会全部枯死。梨竹：梨竹是会开花的竹子之一。斑竹：斑竹在开完花后仍会存活。桂竹：桂竹可能100多年才会开花，开花后竹秆并不死亡，仍然可以抽鞭长笋。雅竹：雅竹是会开花的竹子之一。水竹：水竹在开完花之后，依旧能够保持