多肉植物（Succulent plant）是指 具有肥厚的营养器官（如叶、茎或根）的植物，这些器官能够储存大量的水分。在园艺上，多肉植物也被称为肉质植物或多肉花卉。它们通常生长在干旱或半干旱的环境中，因此它们的肥厚组织有助于减少水分蒸发，使它们能够在缺水的条件下生存。多肉植物包括许多不同的科和属，如