土地中包含多种物质，主要包括以下几类：矿物质：矿物质是土壤的主要成分，由岩石经过风化作用形成的不同大小的矿物颗粒，包括砂粒、土粒和胶粒。这些矿物质直接影响土壤的物理和化学性质，是作物养分的重要来源。有机物：土壤中的有机物主要来源于植物和动物的残留物以及腐殖质。腐殖质是有机质经过微生物分解转化形成的黑