1、垃圾处理器

垃圾处理器绝对是一个一劳永逸的法子，它不仅可以轻松处理小骨头、鱼头、玉米、蛋壳、坚果等物，还能轻松处理各种剩饭菜，让你再也不用担心分类问题。

至于担心管道小不足以使用垃圾处理器这一点，小编建议可以直接购买质量超级好的垃圾处理器来解决。

高质量就意味着处理器可以更加彻底的处理各种垃圾，甚至还能刮掉管壁上的油脂，让管道更易疏通。

但不是所有的家庭都适合安装垃圾处理器的，管道老化，弯道多，水槽口径小于内径90毫米，外径114毫米的都不适用。

在选择垃圾处理器时，要注意使用寿命和功率问题，一般功率在800W左右的就能将垃圾处理成接近水的密度。

虽然垃圾处理器解决了大多数的厨余垃圾，但是厨房还是会产生各种诸如塑料袋、保鲜膜之类的垃圾，又该怎么处理呢？

2、设计垃圾桶的摆放位置

很多人在设计厨房时，都会忽略垃圾桶的摆放，毕竟直接买一个垃圾桶，随用随扔就是了，但这样做的后果就是，各种垃圾堆叠，别说分类了，你怕是连看都不愿看！

其实你完全可以更细致的划分厨房的各个功能区，比如中餐区、西餐区、咖啡区、烘焙区……每一个区域都备上垃圾桶，既省时又省力。

其次你还可以将垃圾桶包括在厨房设计内，比如带拉篮或者侧拉柜的橱柜，既能完美利用空间，又能保持美观。

水槽下方的空间其实很狭小，也很难被利用，所以诸位不妨试试将小垃圾桶设计在此处，既方便又实用。

3、减少厨余垃圾

除了以上两点，还有最重要的一点那就是减少厨房垃圾，那么怎么做才能尽可能的减少垃圾呢？

首先要做好干湿分离，即将同类物品放在一处，比如电器和碗碟分开，调味料和厨房用纸分开，避免因为相互干扰而产生垃圾。

其次对易潮湿的物品进行密封处理，保持通风透气，减少发霉的可能性。除此之外，还要定期打扫厨房，及时清理边边角角，避免污染传递。

最后，小编建议你可以将厨房的物品展示收纳，即放在你一眼可以看见的地方，当然不是说全部摆在台面上，而是可以在你打开橱柜或者冰箱，就能一览无余。

对于一些食材或者水果，切忌不可随意扔在边边角角里，时间一长就容易忘得一干二净，既容易产生垃圾，又浪费食材。