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烤箱做什么好吃

100次浏览     发布时间:2025-01-22 17:30:05    

烤箱可以用来制作多种美味的食物,以下是一些推荐:

芝士红薯饼

材料:红薯、手抓饼、芝士碎、白糖、黑芝麻、蛋黄液。

做法

红薯洗净去皮,切成薄片蒸熟,捣成泥后加糖。

手抓饼解冻,铺上红薯泥和芝士碎,卷起来冷冻定型。

切片后刷上蛋黄液,撒黑芝麻,180度烤12分钟。

特点:外皮酥脆,内里软糯,芝士拉丝,口感丰富。

烤箱薯条

材料:土豆、盐、黑胡椒、油、番茄酱。

做法

土豆洗净去皮切条,焯水后沥干水分,撒上调料。

放入预热好的烤箱,200度烤20分钟,外酥里嫩。

特点:健康美味,适合家庭制作。

葡式蛋挞

材料:鸡蛋、蛋黄、细砂糖、淡奶油、牛奶、炼乳。

做法

所有材料混合搅拌均匀,过筛后倒入蛋挞皮,八分满。

200度预热烤箱,烤20分钟,香甜酥脆。

特点:一口下去,满满的幸福感。

香蕉派

材料:香蕉、炼乳、蛋挞皮、芝士碎、黑芝麻、蛋黄液。

做法

香蕉去皮捣成泥,加炼乳搅拌均匀。

蛋挞皮解冻后,放入香蕉泥和芝士碎,对折按紧,刷上蛋黄液,撒黑芝麻。

180度烤15分钟,香甜软糯。

特点:香蕉的香甜加上酥脆的派皮,完美组合。

烤鸡翅

材料:鸡翅、生抽、老抽、料酒、蚝油、奥尔良料、蜂蜜、姜丝。

做法

鸡翅洗净划刀,加调料腌制半小时。

烤箱200度预热,烤25分钟,中途翻面刷蜂蜜。

特点:鲜嫩多汁,香辣可口。

蒜香烤虾

材料:河虾、大蒜、盐、黑胡椒、白酒、酱油、番茄酱、橄榄油。

做法

河虾洗净,大蒜切粒后煸炒至金黄。

虾背部放入炒香的蒜粒,撒盐和黑胡椒,烤箱180度烤8-10分钟。

特点:蒜香浓郁,口感鲜美。

烤箱排骨

材料:徒河黑猪排骨、叉烧酱。

做法

排骨飞水后抹上叉烧酱,烤箱200度烤15分钟,中途涂抹两次叉烧酱。

特点:外皮焦脆,内里鲜嫩,蜜汁香味浓郁。

千岛酱烤虾仁寿司塔

材料:虾仁、米饭、海苔、千岛酱、蛋黄酱、番茄酱、酸黄瓜、黑胡椒。

做法

米饭加盐和寿司醋拌匀,放入模具中。

虾仁处理干净,拌入千岛酱,放入模具层叠。

撒上黑胡椒,烤制完成。

特点:低碳高蛋白,口感丰富,适合夏日消暑。

这些美食在烤箱中的烹饪过程相对简单,但需要一定的技巧和耐心。希望这些推荐能帮助你在家享受美味的烤箱美食!