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老冰棍的制作方法(原汁原味的冰棍是如何制作出来的)

100次浏览     发布时间:2024-11-05 16:15:55    

说说纯手工芒果冰棍的制作过程!

1. 有一家位于我国台湾的纯手工冰淇淋小作坊仍然在坚持传统冰棍的制作方法,整个制作过程不使用任何色素和香精。开始制作前,工人会从果园里采摘新鲜的芒果,之后会再经过挑选,不同重量的芒果会被分到不同的篮子里。

2. 然后工人会将较大的封装售卖,比较小的芒果则会制作成冰棍,他们会将其进行清洗。

3. 接着把芒果的外衣去除,然后再将芒果核去掉,只留下芒果肉。

4. 接着来到下一步,这些芒果肉都会被工人装入榨汁机里,等其都榨成芒果汁。

5. 接着倒入大桶内,待大桶装满就可以倒入注料机里。

6. 随后工人会准备制作冰棍所需的模具,接着启动机器,里面的芒果汁会落入到模具内,重复几次这样的操作。

7. 随后将灌满芒果汁的模具都放入急冻机里,盖上模具的盖子。

8. 然后再准备冰棍所需的木棒,接着放入盖子的缝隙内。

9. 在统一完成后,合上急冻机的盖子。

10. 待完全冷冻后,将急冻机里的模具取出。

11. 紧接着再将其放入温水中,经过温水的浸泡,模具里冰棍就能快速的脱模而出。

12. 一番操作下来,篮子里很快就装满了芒果冰棍。

13. 接着再将这些芒果冰棍进行包装便可以出售了。

14. 这样制作出来的芒果冰棍你们爱吃吗?