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烤箱放什么容器

100次浏览     发布时间:2025-01-24 04:41:35    

烤箱可以使用以下容器:

陶瓷与耐热瓷器 :陶瓷和耐热瓷器具有良好的耐高温性能,且无毒,是烤箱中常用的容器。

金属材质容器:

包括不锈钢、金属烤盘等,这些容器耐高温且容易清洗。

耐热玻璃:

耐高温玻璃能够承受180-200度的高温,且厚度较厚,不会在高温下开裂。

锡纸盘子:

锡纸盒子耐热且保鲜效果好,适合放入烤箱使用。

高岭土制成的陶瓷容器:

普通陶瓷锅碗等陶瓷容器较为耐热,但如果是高岭土材质且内部无金属或彩釉,也可以放入烤箱。

专用食物模具:

在烤糕点时,可以使用一些专用造型的模具。

注意事项

烤箱内绝对不能放塑料制品,因为塑料熔点低,会融化并产生有毒气体。

搪瓷制品在高温下可能会融化器皿上的涂面,因此最好避开。

普通玻璃和钢化玻璃在高温下容易爆裂,存在自爆风险,不能放入烤箱。

不锈钢在高温后容易发黄且不易清洁,但耐高温性能较好,仍是一个不错的选择。

瓷碗虽然可以放入烤箱,但由于传热慢,对烧烤不利,建议使用原机配的烤盘。

根据以上信息,选择适合烤箱的容器时,应优先考虑其耐高温性能、无毒性和易清洁性。